La hidroponía es una modalidad de riego en el que las plantas se cultivan sin suelo, con un aporte controlado de agua y nutrientes a través de una fertirrigación.

Con la aportación localizada y medida del agua que necesita el cultivo para desarrollarse adecuadamente, se obtiene un ahorro en el consumo de agua y fertilizantes de forma considerable.

Una modalidad de cultivar y de riego que, si bien requiere de una técnica, nos ofrece la posibilidad de tener un mayor control del cultivo aumentando la densidad y las producciones, así como una excelente calidad de los productos.